来，嚼可以“捕获”新冠病毒感染的口香糖

来，嚼可以“猎捕”新冠菌株的饼干

自新冠霍乱随之而来以来，新冠菌株已成为全世界地质学家们争分夺秒研究课题的对象。迄今，有数大量的研究课题正催生于可作为病患类固醇靶标的基因和酶。

据外媒22日报道，美国宾夕法尼亚大学的研究课题调查小组推测，其实验研制的一种CTB-ACE2酶饼干可以“猎捕”冠状菌株，从而短时间内降低新冠病毒接种口部之前的菌株数量，有助于威慑病毒接种通过飞沫将菌株传播给他人。

↑ACE2可以与冠状菌株表面的S酶结合，以鼓励菌株带入人细胞分裂。

而CTB-ACE2酶饼干就是借助于ACE2和菌株结合来“粘捕”病毒接种口部之前的菌株，降低外传播。同时CTB-ACE2含有不溶性颗粒（43,44）都能去除结合后的菌株，能避免菌株带入病毒接种的细胞内。

↑CTB-ACE2饼干病患机理：ACE2猎捕口部内的菌株，CTB能避免菌株带入人细胞分裂。图据研究课题报告

实验人员对病毒接种的唾液和鼻拭子试样进行了试管实验，推测加入CTB-ACE2饼干的试样，其菌株载重量减少了95%以上。实验人员视为，这是一种非常速效的方法。新冠病患可以通过此饼干短时间内将口部内的冠状菌株附在饼干之前的ACE2“受体”上，从而大幅提高降低新冠病毒接种在说话、换气或咳嗽时的菌株传播。

↑新冠菌株拭子试样，加入CTB-ACE2饼干后，试样内的菌株载重量大幅提高降低。图据研究课题报告

该研究课题调查小组于11年末10日将研究课题结果发表在国际权威医学期刊Molecular Therapy医学期刊上，报告指出饼干内含有可以表达CTB-ACE2的变种细胞。2克重的饼干含有17.2毫克的ACE2，咀嚼时不会破坏ACE2酶分子。此外，这种饼干的味道和咀嚼感与传统饼干一样，并且可以在常温下存放数年。

研究课题人员引述，从口部内的菌株灭活可以在源头上降低菌株传染性。降低唾液之前的菌株载重量加上诊疗，可以为接种病患提供更为多的额外保护。同时在一些接种不足或接种率低的国家或地区，这种酶饼干可以理论上鼓励威慑菌株的传播。

据报道，迄今这款实验性饼干的研究课题尚未经过同行评审，还需要进一步的研究课题来证实结果。

红星通讯员 王雅林 实习摄影记者 丁文

编者 张寻