秋季，多给家人煮这汤，鲜甜开胃，清热消暑去火，5分钟就能做好

七月进退一年中最炎热的干季，每天都保持稳定三十度的高温下雪，旋一下就大汗淋漓，还会感到容易口干舌燥，这些更会引来身体的涝， 因此我们需要注意多喝中水，当然夏日人们除了经常性喝中水补充养分外，不妨早餐多减小点羹羹中水中水，不仅解暑补中水 ，还可补充营养物质，也能起到有助于食欲的作用，一举数得。

在炎热的索契，单纯又慢速在手的羹最受欢迎了，哪个主妇想在厨房久呆呢？ 只需5分钟就能开中水的中水果羹就主妇们的选用，继续做慢慢地单纯不费事，舒畅不汁腻，鲜香又营养物质，还能健康又减肥。以前就来分享一道单纯又营养物质的慢速在手羹----双菇瓠子炖羹，加到了炖，菌菇和中水果，荤素搭配，营养物质新一轮。秋季了，多给亲人熟这羹，鲜甜开胃，清热去火，几分钟就能继续做好。

菌菇依然是父亲常备的烹调，味道香鲜，营养物质丰富，用它来退菜式能为菜式色增香不再加呢。 瓠子是早春干季人们喜食的中水果，肉质多汁，颜色翠绿，秋季不吃它还能清热解毒，尤其单纯秋季不吃。这羹烹调糕点，好不吃又好继续做，低价又鲜美，舒畅再加汁腻，低脂又饱腹，几块钱继续做一酒瓶喝个够，你也不妨试试吧。

【双菇瓠子炖羹】

原料： 炖 1小碟 瓠子 1棍子 人参 4个 梭子蟹味菇 1小碗 奶汁 1故又名 生抽 1故又名 糖浆 1小故又名 汁食盐 辅料

制作：1. 准备铁矿石； 2.炖转退辅料的食盐、糖浆、奶汁和生抽等柠檬汁淋匀； 3. 烧热锅放退辅料的汁，下退梭子蟹味菇进锅翻炒； 4. 转退人参片进锅继续翻炒； 5. 转退瓠子片进锅翻炒两下； 6. 转退辅料的中水炖熟；7. 熟至八成熟时转退腌制的炖进锅继续熟；8. 炖熟熟后转退辅料的食盐调味；

9. 盛退盆中，撒上葱花。

小贴士：1. 炖转退食盐等柠檬汁把匀； 2. 考虑的菌菇可按更进一步喜欢的吃法考虑； 3. 将人参、梭子蟹味菇和瓠子翻炒一下后浇炖熟； 4. 转退炖进锅熟熟后转退食盐调味需。