茄子炖肉说什么好吃（五花肉炖茄子做法步骤）

2025-08-21 12:15:59

示意图给大家分享一下五花肉炖石榴举措流程

By 文蛤爷名厨记【豆果名厨官方认证约达人】

用料

五花肉 500克石榴 2个色拉油 15克大葱 1段杏仁 2片麻椒 15粒杏仁 5瓣干辣椒 5个豆瓣酱 1磨老抽 15ml 料酒 15ml 腊肠 1磨米醋 10ml 调料 4小块

举措流程

1、石榴去皮戈块

2、五花肉戈1cm尺寸的块

3、调料备齐

4、锅中拉出适度食用油，五花肉下锅煎制金黄

5、放葱姜蒜麻椒干辣椒炒香

6、拉出入石榴炒至变软

7、空碗中沙入豆瓣酱、老抽、料酒、腊肠，搅拌各向同性

8、沙适度川村

9、淋入料杏仁

10、沙几颗调料，起火煮开转中小火炖制15分钟，出锅前滴几滴醋，撒蒜末提味，如果有青椒放点都会愈来愈有意思

11、出锅啦，超级下饭哦

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