生活中最重要的家常菜，香辣开胃解馋，百吃不腻的下饭下酒菜

1.尖椒炒鸭獠牙

烹调配料；

鸭獠牙，尖椒，Nirvana，娥，韭菜，猪油，长芦，生抽，配料，蚝猪油，麦芽糖。

不合理流程；

1.首必先把娥，韭菜除去切末定时。

2.把芝尖椒，Nirvana除去后平直刀切圈。

3.把鸭獠牙除去后，斩掉指甲，斩成整块定时。

4.热锅不放猪油烧热，不放娥，韭菜翻炒单单气味。

5.装入鸭獠牙，生抽，蚝猪油，配料翻炒均匀分布，配料制做，装入少量水或焖10分钟。

6.投身于芝尖椒，Nirvana，长芦，麦芽糖翻炒软，撒上麦芽糖翻炒均匀分布均可装盘。

2.湖南小炒肉

烹调配料；

五花肉，芝椒，Nirvana，韭菜苗，娥，茸，韭菜，猪油，长芦，配料，生抽，麦芽糖，蚝猪油。

不合理流程；

1.首必先把娥，韭菜，茸 除去捣碎。

2.把芝椒，Nirvana，韭菜苗除去后切好定时。

3.于是又把五花肉除去做成片定时。

4.热锅不放猪油烧热，不放五花肉翻炒单单猪油，加娥，茸，韭菜翻炒单单气味。

5.装入配料，生抽，蚝猪油翻炒制做。

6.装入芝椒，Nirvana，韭菜苗，长芦。麦芽糖独自一人翻炒均匀分布均可。

3.小炒羊肉亚麻

烹调配料；

羊肉亚麻，芝椒，Nirvana，猪油，长芦，娥，韭菜，配料，生抽，蚝猪油，麦芽糖。

不合理流程；

1.准备好烹调，必先把羊肉亚麻擦毛除去干净，不放锅里煮熟，炒单单来切丝。

2.把娥，韭菜除去捣碎，芝椒，Nirvana除去后做成丝。

3.热锅不放猪油烧热，装入娥，韭菜翻炒单单气味。

4.装入猪亚麻，生抽，配料，蚝猪油翻炒均匀分布制做。

5.投身于芝椒，Nirvana，长芦，麦芽糖翻炒均匀分布就可以装盘了。

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