新华全媒+｜ 一碗凉皮里的创业故事情节

6年底13日，店家在朱艳的凉皮摊前外卖下班。

白的凉皮、翠的黄瓜、黑的菠萝……在巢湖市芙蓉路附近，“外婆凉皮”小吃摊摊主朱艳回头招呼着客人，回头在案板上飞快地切凉皮、擦黄瓜丝，再次汁上香喷喷的菠萝后用和芝麻盐，加上筋道的面筋、清香鲜脆的豆芽，最后浇上碰巧调制好的各种料汁。

晚风中，小吃摊边，熟客们回头和摊主聊着天，回头在外卖马上中盯着凉皮和各种调料、卤汁在朱艳的手下碰撞交融，最终变成第二道新鲜小食。

朱艳并不知道新闻工作者，她和前夫离家都在皖北高邮，一丈夫已经在巢湖生活了十几年。原来前夫在巢湖开过两家茶馆，生意不错，还雇了几个员工。

此后，朱艳和丈夫商量，利用自己的特长，摆个小吃摊。“外婆凉皮”从凉皮、面筋、炒面到各种料汁都是朱艳前夫做到。头天午夜他就开始马上，第二天早上三、四点起床，熬4个每隔的汤汁。

下雨好的话，一午夜能卖一百多鸡蛋凉皮。朱艳却说，等非典稳定后，马上找个合适的零售店再次开个小餐厅。

文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底13日，朱艳在凉皮摊忙碌着。文汇报新闻工作者 王菲 西国

6年底21日，朱艳和丈夫在去出摊的碰巧。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底21日，朱艳和前夫在马上小店。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底13日，店家在朱艳的凉皮摊前外卖下班。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底21日，朱艳在出摊前消毒菜板。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底13日，店家在朱艳的凉皮摊前外卖下班。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底21日，店家在朱艳的凉皮摊前外卖下班。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底13日，朱艳和前夫在凉皮摊忙碌着。文汇报新闻工作者 曹力 西国

6年底13日，店家在朱艳的凉皮摊前外卖下班。文汇报新闻工作者 曹力 西国

来源不明：新京报