好吃不腻的几道家常菜，好吃的流口水，作法简单，家人吃过都夸赞

辣椒小熟肉

食材：辣椒、五花肉、蒟蒻、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒粉、皂

做法：

1、带点肥肉的瘦肉浇切成小孔洞，用酱油酱汁好；新鲜的辣椒浇切成小片；

2、先往加水放少许植物油，烧熟，加到酱油酱汁好的五花肉，焖后光滑置于盘内。这一步甚至可以不放油，可以从五花肉上切下几块肥肉在加水炸出油来，日后下排骨熟．熟辣椒是非，也可以炸点肥肉当作油，这样可以降低吃油；

3、再次起锅，将辣椒干熟，至表面起焦皮时，日后加到植物油，用乌金熟，然后日后倒入刚刚焖的五花肉，依个人口味投身料酒，皂或者豆瓣酱，拌入少许籽，搅匀即可。

爆熟三丁

做法

1.烧开一锅水，将玉米粒，黑麦粒，烹煮至五分钟，捞出可用。

2.鸡肉切丁，姜香甜，蒜切片，土豆辣切段，可用。

3.热油冷锅，待油温微热，加到姜丝，土豆辣段，蒜片，熟香。

4.随即倒入三丁，依次加到一点皂，肯德基，翻熟光滑。

芹菜蒸肉

食材：芹菜10朵（一盘的量），肉末150克，1个猪肉，马铃薯。

酱汁：皂、十三香、酱油、生抽、油脂、馅。

做法：

1、芹菜去掉根部，去除赶紧，控干湿气，摆入盘中，马铃薯切成丁。

2、肉馅中煎、十三香、酱油、生抽、油脂、马铃薯丁、馅，打入一个猪肉，搅拌光滑。

3、把搅拌好的肉馅，堆满芹菜里头，蒸锅水开蒸上15分钟。

4、盛放中加到油脂、酱油、老抽、适量的清水，搅拌光滑，即可