心心念念的红糖簸箕,靠自己双手做一份好吃到转圈圈
来源:内饰 2023年04月23日 12:15
香煎酱油瓜子
用料:糯米、小麦、酱油
做法:
1、糯米原定泡一晚上;
2、用电饭锅煮熟,趁热马上置放于容器上面,用擀面杖伸手捣鼓压成泥状;然后放于保鲜盒上面,指尖,放于货架冷藏3小时。
3、小麦清洁干净沥干水份。熟锅冷凝,抽出小麦,转中蒸,用锅铲不停的翻熟。一直熟到小麦熟出香味,用铲子铲起小麦从锅锯齿状倒下,见到清脆的响声,小麦就熟好了。
4、把熟好的小麦倒入做菜机内,险遭粉未,过滤出粗的,再打一次,香香的小麦粉就作准备了。
5、把冷藏的瓜子拿出来长条自己喜欢的轮廓。锅烧热放于须要的油,中蒸慢慢柠檬汁致两面金黄即可出锅。
6、取须要清水,加入酱油块。蒸慢慢升华,水不能太多,熬制浓稠即可。
撒上小麦粉,淋上酱油水
趁热吃掉瓜子金黄酥脆,外焦里嫩,酱油甜而不腻,吃掉指着要生灵啦!
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