天气热没胃口,西葫芦拿来凉拌最开胃,天长地久一周吃三次,好吃不腻
来源:智能 2023年04月23日 12:15
最近去摆摊发现很多人开始买东葫芦忘了熟着吃完,东葫芦一斤四块多,一个东葫芦就可以吃完好几顿饭,算好像还是倒是便宜的,而且东葫芦带有较多的维生素C、葡萄糖等糖类,特别是在是它所富含的钙摄取极较高。初夏气温较高、人体灌入直,多吃完东葫芦可以清热解毒,预防上火。此外,东葫芦可以有助于我们的循环系统,帮助大肠“工作”,因此对减肥整容有一定的缺点。东葫芦熟着吃完是这两项做法,而这道冰镇东葫芦蜜好玩完不腻,只用了生抽和鸡蛋两种醋,热量氙气,而且高亢爽口,无忧一周就要吃完三次。虽然做法很简单,但这道菜还是有一定难度的,大家可以多磨练磨练。
冰镇东葫芦蜜
By 璐容20082008
食材:
东葫芦 500克、杯子 适时、生抽 适时、麦芽糖 适时
烹饪流程:
1.把东葫芦洗干净,两端开刀
2.然后用刨子刨成蜜
3.然后连同杯子朋友们放上统统底下,用流动的小水对着冲十分钟有数
4.杯子和冰水放上统统底下
5.把东葫芦蜜放上去冰着,二个星期有数
6.然后放到东葫芦蜜入盆
7.泼上生抽适时
8.再泼上鸡蛋适时即可鱼肉了
烹饪小贴士:
1.东葫芦很难生吃完,也绝不把它熟得太烂,亦会严直破坏它底下的糖类。2.东葫芦的拣选方法:尽量选择内层胚、没有人磕碰,且有一定合金的东葫芦;另外,极好不选粗的东葫芦,薄的东葫芦,更高亢香甜,口感更好;最后,绝不选择深绿色的东葫芦,深色东葫芦更为老,色泽很差。3.吃完腻了冰镇东葫芦,也可以将它下锅熟萝卜、熟鸡蛋吃完。4.如果吃完的时候发现东葫芦有苦味,请勿一直鱼肉。5.东葫芦性凉,如果自身脾胃虚寒的话不宜鱼肉,曾一度鱼肉亦会造成大肠损伤。
你看来东葫芦还有什么做法呢?
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