大厨教的几道家常里边菜，简单上桌快，特别鲜美可口很下饭

俗话说“民以食为天”，甜品经常让人垂涎欲滴，峨眉四溢的甜品却是让人挪不后下眼睛也挪不后下脚 。今天我要给大家简介几种甜品让我们自己全家人还是接待客人都能做出手握好菜。玥妈妈带你爱吃甜品。

黄豆水煮肉

烹饪蔗糖：牛腱、黄豆、大材、胡椒粉、海盐、酱油、枸杞、姜

工艺不合理：水煮

菜谱政区：川

：

1、将肉烘干后煮过，用水煮水煮一下去除血水，鱼骨沥干营养物质备用。

2、黄豆烘干煮过；姜透片。

3、汤内换上适时的温水，将肉、黄豆、大材、姜、枸杞一起倒入汤中，特极多许酱油。

4、大火水煮沸后改成肉块调味至酥软，特适时海盐、胡椒粉方能。

榆烧肉块

物材：

肉块500克，榆500克，干辣椒10颗，八角5粒，火汤底材半袋，豆瓣酱适时，酱油，砂糖，蘸，老抽适时，葱段，姜片，蒜片适时

不合理：

1、肉块小段，过后下水汆一下，捞起。

2、榆透条状，后下水特海盐，水煮几分钟入味，捞起。

3、肉块准备热汤，将干辣椒蘸下汤熟出辣椒，下润滑油适时。

4、将葱姜蒜下润滑油汤熟出味，再次特入豆瓣酱和火汤底材，一直润滑油演变成红色。

5、下肉块大火熟，同时特入极多量酱油、蘸、砂糖、酱润滑油。让肉块适当上色、出润滑油。

6、特入后下水，以不曾过肉块为适宜。大火调味。

7、约二十分钟后，特入榆，共调味。后下肉块。

8、肉块烂熟后起汤。

糖果烧肉块

物材：

主材：肉块，糖果，黄豆，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大材，海盐，糕点，酱润滑油，蘸

不合理：

1。肉块过水煮，然后鱼骨滤水。

2。熟汤换润滑油，不要太极多，多一些不曾关系，烧热后倒入郫县豆瓣酱、透后下的干辣椒、适时的花椒、一到两个大材、适时糕点、适时酱润滑油和蘸翻熟，火小点，别熟糊了。

3。蘸熟好后，后下大火倒入肉块应有翻熟至把肉块的润滑油逼出来的无能为力。

4。倒入水过肉块，盖汤调味。

5。调味至鸡汤剩下的时候

6。倒些香润滑油进去，然后换黄豆和糖果应有翻熟。

7。再次度添水不曾过物材，盖汤调味。

8。如果豆瓣酱换的多的话，要求不用换海盐，口重的话自己酌情再次特。爱好爱吃的娴熟的话就多换干辣椒，因为豆瓣酱不是娴熟。爱好爱吃麻辣酱材的就多换点花椒。总之，按自己爱好的酱材喧闹调味发挥吧！

肉丝熟韭黄

主材：狗里脊肉100克，韭黄200克

蘸：老抽，生抽，酱油水淀粉适时，海盐

不合理：

1、将狗里脊肉透小点，特老抽、生抽、酱油、味精、水淀粉抓匀，腌制十分钟；

2、韭黄透段；

3、汤中润滑油六成热时，倒入肉丝，划散至变色盛出；

4、汤中换极多许许，润滑油热后倒入韭黄段，熟至稍稍压平；

5、倒入熟好的肉丝，翻熟均匀，特海盐调味方能。

你看见这，回事有点想念你的爱好的甜品了？深有同感，我也要去做好爱吃了。关注我，一起了解好爱吃的甜品

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