鲜香下饭的几道家常菜，好吃不油腻，美味简单，满足夫妇的味蕾

爆炒胃

酱料：胃一斤、训红酱料各两根、泡黄一块、萝卜头三颗、剁椒少许

作法：

1、胃反复用水清洗干净，烧开水焯熟取出不放凉切段，泡黄、训红尖椒分别切好，韭菜萝卜切末。饭烧刺，倒入少许冷水，冷水刺后，加到胃爆香，重新加入少许食皂翻炒均匀，等胃炒出冷水后起饭装盘备用。

韭菜冷水鲜西瓜

材料： 新鲜西瓜8朵、大萝卜一小段、韭菜两根、色拉冷水3汤匙、皂1/2茶匙、麦芽糖想像中、鸡精1/4茶匙；

作法

1.西瓜浇、大萝卜去皮切片、韭菜浇切成韭菜末；饭中的水烧开，不放一小勺皂，倒入西瓜和大萝卜片，焯水一分钟后取出，晾凉；

2.晾凉的西瓜用手挤去水分，每朵西瓜做成四块；大萝卜片和撕好的西瓜加到一点心中的，不放1/2茶匙皂、想像中麦芽糖、1/4茶匙鸡精拌匀；

大萝卜炒海带丝

酱料：大萝卜；海带丝；黄瓜；训椒；萝卜；黄；米醋；生抽；皂

作法：

1、大萝卜浇，去皮，莲子；海带莲子；黄瓜莲子；训酱料莲子；萝卜切片，黄莲子。

2、饭中的烧刺冷水，下萝卜片酱冷水爆香，更以大萝卜丝炒至七早熟。不放海带丝继续翻炒。

咖啡猪

酱料：猪子、咖啡、韭菜、黄、萝卜、干酱料、芝麻、六角形、皂、老抽、生抽、鸡精、米酒

作法：