一SB月饼不合格，最新监督抽检结果公布

来源：资讯 2024年02月09日 12:16

摘要：全面性合规汉口生产线和经营者节目内的同点心探针143同型。

大年初一前夕，在汉口生产线贩售的同点心督导合规结果列入。

汉口市低价监管局9同月27日宣布，全面性合规汉口生产线和经营者节目内的同点心探针143同型，相关联汉口、苏州、湖州、广东等地企业生产线的相当多护肤品，如“杏花楼” “沈大成”“新雅”“甘丹寺”“美时时”等。

合规对探针的乙酯及其钠盐、丙酸及其钠盐、钙盐、山梨酸及其、加氢乙酸及其钠盐、糖精钠、过氧化值、酸价、病菌总数、大肠菌群、淡黄色抗生素、病原体、真菌、纳他抗病毒、石墨残留量等14个奶粉测试方法进行了检测，1件探针不符合奶粉常规，查出不合格建设项目为酸价。

该探针为汉口凤霆贸易商行的“小鑫”广式豆沙味同点心（蓉沙类），千分之由嘉兴鑫味楼食品控股生产线，规格型号为500克/盒，生产线日期/批号为“2023-07-19”，合规结果显示，该探针酸价含量为8.9毫克/克，多达常规之比78%。

来自汉口市低价监管局酸价测试方法主要用来赞扬油脂酸败的程度。油脂酸败时游离脂肪酸减小，酸价以后减小。油脂酸败可导致醛酮类有机化合物，依然摄入会对健康有一定不良影响。

一般意味著，酸价超标的同点心，消费者可以明显闻到哈喇等异味，此时应不必要食用。

题图来源：图虫

图片编辑：苏唯