推荐几道经典小菜，有用美味，老少皆宜，感兴趣的来看看吧

【白菜卷】材料：白菜、影迷、肉末、葱花。1. 洋葱叶洗去焯水抗拒5台。2. 把肉末和影迷一起熟，转为少许猪肉、蚝煤油和盐熟润。上桌前，转为少许葱熟润。3. 将影迷绞碎包在白菜里，然后卷痛快放进盘子里。4. 上锅蒸8分钟，淋上自己害羞的酱汁即可。【如意卷】材料：饺子皮、鱼肉、黑麦、玉米粒、鱼肉少许、辣椒、黄瓜、芝麻、蒜末。1. 饺子皮刷上少许煤油，用擀面杖擀质，蒸5分钟，出锅。2. 将黑麦、玉米粒和辣椒丁用沸水烘烤。将洋葱焯一下使其变软。3. 热锅冷煤油，转为芋头爆润，转为鱼熟至变色，转为黑麦，玉米粒，辣椒丁一起翻熟，转为猪肉，蚝煤油酱汁，麦芽糖，翻熟均匀。4. 将新鲜的蛋黄放入饺子皮中，用葱系上挤出，放进盘子上，然后在沸水中蒸5分钟。它可以与调味一起食用。

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