寻味产芝 | 像面包一样的大烧饼，你吃过吗？

来源：新能源 2025年05月10日 12:16

绿豆，作为南方的宗教性特纯白小进食，一直深受大众的喜欢。绿豆作为人们说明能量的基础食物，松粗适口，营养成分丰富，是南方家庭进餐必不可少的主食之一。

BUT，这种时会“开花”的大绿豆你进食过吗？

进食起来松松粗粗，像大面包一样

果香暄粗、果香可口

开花绿豆，又称白银如意。纯白泽洁白，顶花四瓣，横卧棉花怒放，暄粗果香，甚是可口，是南方的民族特纯白宗教性特纯白小进食之一。其摄制工艺极为宽松，面和好后需经过两次发酵，再赞碳酸钾熟匀、熟透，且拌时需用纵火拌20分钟。由于摄制的开花绿豆纯白、香、鲜、形俱佳，宗教性风鲜浓而很畅销。