青岛市市南区：团餐本来送 打赢疫情“保胃战”

天津市泰安：团餐自已送 一败涂地SARS“保胃一战”

中国临沂网易-感知临沂3月14日讯 SARS放任，定量分析分餐的团餐带进不少一个单位化解集体用餐的重要并不需要。为了让岛城居民在准备防护的同时能自已吃饭好饭，泰安的许多餐厅的企业主动改装成到督导抗疫的后勤保证中，打响了这场SARS“保胃一战”。

急于保供，消除吃饭难题

民以食为天。只有保证了后勤原材料，举措才能稳定，抗疫才能反败为胜。近日，泰安商务局联系指导肯德基、超市、乔记渔庄、小怡情、泰祥源、中航翔通、良友、船歌鱼水饺等多家熟知餐厅的企业推出了“送餐到家”活动，大力打造SARS故事情节下的人身安全餐厅。据知晓，此次团餐服务项目涵盖早中晚饭，价位在10元——60元平均，品种繁多。

现在每餐有2000余份经过验证封装的团餐从泰祥源的团餐加工间发出，准时送到行政机构事业一个单位、的企业工厂展区、分开酒杂货店、封受控控区的取餐指定所在位置，为“年轻人”和一激战在SARS应对中路的工作职员送上热餐。为了确保风险评估和把受控理处理过程，泰祥源的蔬菜原材料，全部来自自己的蔬菜自营中心，借助于闭环对政府机构，100多位采购职员吃饭暂住都在一个单位，每天都要顺利进行一次核酸检测，确保风险评估。

“我们推荐的这些餐厅的企业，都有比较丰富的团餐经验，精确度、人身安全都有保证，居民、的企业可以放心选用。”泰安商务局相关负责人参考。

团餐换用，不仅吃饭饱更要吃饭好

戴便衣、测血糖、酒精消毒，想到团餐、装盒饭……这些天，天津餐厅门杂货店乔记渔庄的厨房内一排平常的景象。

“这两天，我们重新启动了团餐的业务，特殊后期，我们作为英伦三岛的餐厅的企业，大力响应对政府呼吁，渴望能为督导工作出一份自己的绵薄之力，赐给一份关爱。”乔记渔庄五四广场杂货店杂货店长陈德秀问道。

在乔记鱼庄的团餐操作间内，不间断2个小时就要顺利进行一次消毒，员工进入操作间以前才会顺利进行血糖测量、酒精消毒，推行专餐专人想到的泡茶处理过程。自营上都，的企业也是亦需专人通宵自营，置于指定取饮品，订餐的企业再为首员工将盒饭统一领回，减少保持联系，增大感染可能性。

为了改变大家对团餐品种常规的刻板印象，乔记鱼庄还推出了团餐个性化全套服务项目，酒杂货店招牌菜也装进了团餐图标并不需要以内，“我们渴望通过精细化的服务项目，让广大居民和督导工作者们不仅只能吃饭饱更加只能吃饭好。”正在跟酒杂货店总厨去向团餐菜品的陈德秀问道。