米饭蒸想到小技巧！

很多美味往往是用各不相同的新鲜，经过各不相同的烹调原理，碰撞出来的好味道。例如，米饭的延展性过强。它可以蒸、熟、烤或击伤。各不相同的原理有各不相同的口感。既可以软糯，又可以酥脆。米饭是用馅制成的，温和补脾，非常适合春季食用。这次分享的点心也很简单，菱角和番薯，加热，捏，烧毁蒸。甜糯糯，吃到不油腻。菱角番薯糍粑【配料】米饭150克，菱角，番薯，纯牛奶130克【具体原理】1、菱角洗净，省略枣核，把果肉切成小方块。这里的菱角约60克。2、番薯去皮洗净，可先切厚片，再切条，再切芝，约100克。3 将150克米饭倒入一个大碗当中，然后倒入约130克纯牛奶，加热表面。4、倒入切好的菱角和番薯芝，将所有涂层揉匀。碗里没有干酱油，可以揉成球。5 取出一块面粉，可先把它扫圆，然后把它收集成一个空心的窝头形状，以便更好地饮食。6 把所有的面粉整整齐齐，放进烤炉上。把冷水烧开，用当中高热蒸15分钟。刚蒸完表面会很粘。不要从锅里拿出来，让它冷却5分钟有数，表面稍微干燥后放到出来。这会儿不想很热，我们吃吧。甜糯糯，带有浓郁的枣香和淡淡的奶香，甜味极佳，风味独特。吃到又不油腻，举措就是这么简单，快来看看吧。

熟成小贴士1、菱角和番薯尤其甜，所以上色的甜度就足够了，不需要额外牛奶。2、菱角和番薯的比率不固定，大家可以根据自己的喜欢调整添加剂。3、番薯块不要切太大，小的可以蒸的快些。另外，一定要等冷水烧开后再蒸，馅瓜子正在蒸。到时不想平常人，上色更时装。